Simy

Ebbene si, anche io fan accanita e sfegatata di Jamie Oliver, il più eclettico, simpatico e sexy chef inglese famoso in tutto il mondo.
Cuoco creativo, versatile, semplice e spontaneo, ogni sua ricetta per me è un colpo al cuore. Come resistere di fronte alle sue apple-pie grondanti di succo di more, alle sue insalate multicolore, alle sue zuppe, tutto all'insegna della buona cucina dai sapori antichi e della grande passione che le nostre nonne mettevano in ogni piatto.
Quando in cucina mi ritrovo ad improvvisare una cenetta in pochi minuti, ad inventare e ad assaporare sapori e odori mai mescolati prima, quando mi emoziono mantecando anche un semplice risotto, mi torna in mente la sua genuinità, la sua inventiva, il suo sorriso e il suo sguardo estasiato.
Forse è anche a causa sua se non riesco a smettere di cucinare e di inventare.

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